Kim Dae-seok 的大葱鱼酱

烹饪提示 💡

• 避免加入芝麻油，以免使鱼酱过于油腻，掩盖其清爽的风味。
• 大葱容易带泥土，切后立即浸泡有助于分离杂质。
• 如果没有鳀鱼酱，可以用干鳀鱼酱替代，效果同样好。

推荐给 🙋

• ⭐寻求清爽脆口时令小菜以增进食欲的人。
• ⭐对利用苤蓝制作独特清爽泡菜组合感兴趣的人。
• ⭐寻找清淡不油腻的即食鱼酱调味汁的人。