主要食材 🥩
天使发意大利面生抽辣椒粉芝麻盐大葱辣椒大蒜
Ttukdak Hyung 的酱油拌面
用天使发意大利面和辣椒，拌入辛辣的酱油调味料，清爽开胃地享用酱油拌面
🙋 推荐给
- ⭐ 想要品尝天使发意大利面弹牙口感与辛辣酱汁完美融合的人
- ⭐ 偏爱大葱和辣椒清香、口味浓郁的辣味面食者
- ⭐ 希望享受简单却有仪式感的一餐的人
所需食材 🛒3人份
- 天使发意大利面 : 200克
- 生抽 : 4汤匙
- 辣椒粉 : 2汤匙
- 糖 : 1汤匙
- 芝麻盐 : 1汤匙
- 大葱 : 2汤匙
- 辣椒 : 1汤匙
- 蒜末 : 1汤匙
食谱 🍳
- 准备食材：将大葱切碎放入碗中，辣椒切碎放入碗中，蒜末放入碗中，加入生抽，加入辣椒粉，加入糖，加入芝麻，倒入热油，充分搅拌均匀。
- 煮意大利面：将天使发意大利面煮熟（可用普通面条替代）。
- 装盘：将煮好的意大利面盛入盘中，将煎得香脆的荷包蛋也放入盘中，倒入调好的酱汁，充分拌匀即可。
- 将大葱、辣椒、蒜末等香辛菜与生抽、辣椒粉混合，调制出辛辣的酱汁。
- 将天使发意大利面煮熟，并同时准备好煎得香脆的荷包蛋。
- 将煮好的意大利面和荷包蛋上铺满酱汁，充分拌匀，即完成酱油拌面。
烹饪提示 💡
- 将煮熟的天使发意大利面与酱汁充分拌匀，即可做出爽口的拌面。
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