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Ttukdak Hyung 紫苏刀切面

用猪油煸炒蔬菜和猪肉，再加入蛤蜊汤和豆腐慢炖，制成香辣浓郁的刀削面。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 使用的是颈部肉，但肩肉、里脊、腿肉或五花肉均可替换。
  • 慢炖至汤汁仅剩1升为止。

推荐给

  • 喜爱浓郁饱腹感刀削面的人。
  • 想同时享受豆腐绵密口感与海鲜鲜甜风味者。
  • 寻求温暖舒适汤品以缓解宿醉不适者。

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猪油姜青葱洋葱娃娃菜猪肉细辣椒粉淡酱油味精蛤蜊

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