Ttukdak Hyung 的虾肉米纸点心
用Q弹的米纸包裹虾肉和猪肉馅，在微波炉中蒸制而成的中式高级点心。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 如果虾剁得太细，会失去特有的弹牙口感，所以最好用刀背拍碎后粗略剁一下。
- 米纸含淀粉，容易粘连，所以在盘子和表面涂油或水以防破裂。
- 蘸青阳辣椒酱可以解肉和虾馅的油腻。
推荐给
- 想在家轻松享受高级点心店风味的人。
- 喜欢无麸质、Q弹米纸饺子而非面粉皮的人。
- 寻找搭配啤酒或嗨棒的高级特色小吃的人。
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用Q弹的米纸包裹虾肉和猪肉馅，在微波炉中蒸制而成的中式高级点心。
