成始璄的米纸虾肠粉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 叠放2-3张米纸可防止蒸制时破裂，并达到软韧的点心皮口感。
• 在蒸笼底部刷芝麻油可防止肠粉粘连和破裂。
• 制作酱汁时加入少许姜，能带出正宗港式点心的香气。

推荐给 🙋

• ⭐想在家轻松制作港式点心肠粉的人。
• ⭐想用剩余米纸制作特色美食的人。
• ⭐喜欢弹牙虾仁与软韧口感搭配的人。