Seungwoo Dad 的鱼丸米纸卷烤制
将鱼丸、芥菜叶和小香菇用米纸包裹后煎烤,外皮酥脆、内里弹牙的独特零食
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 米纸在水中浸泡时间不宜过长,否则会变得太软易破,应在略带硬度时取出,这样逐渐变软更便于卷制。
- 煎制时米纸容易粘连,因此需在锅中留出适当间距摆放。
推荐给
- 寻找适合搭配啤酒的酥脆独特手指类小食的人群。
- 希望尝试用米纸制作新颖有趣点心的烹饪爱好者。
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将鱼丸、芥菜叶和小香菇用米纸包裹后煎烤,外皮酥脆、内里弹牙的独特零食