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找到 62 个食谱。

排序

Solo Cooking God 米纸虾饼

一道独特的虾饼,使用米纸代替小麦面团,达到极致酥脆的口感。

10分钟简单下酒菜
米纸虾仁葱鸡蛋酱油
超级简单独特菜品啤酒小食

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一种非传统的辣炒米肠,通过将米纸紧密卷起而非使用小麦或糯米团,实现极致的弹牙口感,再加入奶酪增添浓郁风味。

20分钟普通面食与韩式小吃
米纸切片奶酪韩式辣椒酱韩式辣椒粉蒜末
社交媒体爆款弹牙口感独特菜品

This Man's Cook 的香葱酥脆煎饼

一道秘制配方,通过使用天妇罗粉和碳酸水调制面糊,并在煎饼上覆盖浸泡过的米纸,实现极致酥脆口感,带来难忘的咔嚓体验。

15分钟简单下酒菜
香葱青辣椒胡萝卜煎饼粉天妇罗粉
超级简单雨天佳品深夜小吃

Ttukdak Hyung 的五花肉米纸糖醋肉

用腌制过的五花肉包裹在米纸上烤制而成,外层如锅包肉般弹韧酥脆,内里充满丰盈肉汁的创意糖醋肉

40分钟普通肉类与主菜
五花肉米纸洋葱青椒木耳
特色料理外酥内嫩下酒菜

Solo Cooking God 猪五花泡菜煎饼

外酥里嫩的煎饼,以厚实浓郁的猪五花肉片为底,覆盖酸辣泡菜面糊,再用米纸包裹煎制,防止翻面时破裂

15分钟简单下酒菜
泡菜面糊粉小葱炸猪排酱五花肉
深夜小吃超简单独特菜品

This Man's Cook 蛋黄饭卷

一道奢华浓郁的米饭卷,内馅为厚实饱满的蛋饼,层层叠加奶酪与火腿片,再用紫苏叶包裹而成

25分钟普通面食与韩式小吃
鸡蛋切达奶酪火腿片即食米饭芝麻油
浓郁风味便当菜儿童零食

This Man's Cook 卷心菜粉丝卷

一道适合节食的粉丝卷,用薄切卷心菜、多种蔬菜和酥脆炸豆腐包裹在米纸中,蘸特制酱油酱汁食用。低热量高蛋白,是健康饮食的理想选择。

20分钟简单沙拉与轻食
卷心菜豆腐紫苏叶彩椒蟹肉
非常简单夜宵清空冰箱

Ttukdak Hyung 迪拜巧克力糯米糍

用酥脆炒制的香浓卡迪夫面与手工开心果奶油,以米纸层层包裹而成的时尚弹牙甜点

40分钟普通点心与甜品
开心果鲜奶油食用色素黄油卡迪夫面
特色料理甜食甜点

Ttukdak Hyung 的米纸辣椒虾

用米纸代替面糊包裹虾仁,放入空气炸锅中烤制,做出类似年糕糖醋肉般弹牙的口感,再搭配以豆瓣酱调制的中式风味辣椒酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
米纸虾仁辣椒粉葱洋葱
特色料理家庭聚会中华风

Ttukdak Hyung 的米纸杂菜饺子

将剩余的杂菜用剪刀剪碎,用泡软的米纸包裹,煎至外皮酥脆、内馅湿润的创意饺子

15分钟简单点心与甜品
玻璃面条猪肉末米纸胡萝卜洋葱
特色料理外酥内嫩节日食物

This Man's Cook 米纸肉卷炸丸

将炒香的猪肉和蔬菜用米纸包裹后油炸至外脆内韧,搭配芥末酱油蘸酱食用

30分钟普通点心与甜品
绞肉洋葱香菇彩椒青辣椒
手指食物外脆内韧剩菜料理

Ttukdak Hyung 的米线汤底涮锅

利用剩余的米线浓缩酱汁,制作出带有淡淡东南亚香料风味的独特涮锅,搭配清爽的柚子醋青椒酱油蘸料

15分钟简单肉类与主菜
米线浓缩酱汁大葱青辣椒小白菜水芹菜
滚烫汤品待客料理特色料理
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