Ttukdak Hyung 的前腿肉腌制猪肋排

将薄切的牛腩用梨和多种酱油调味料搅拌,冷藏一晚后烤制,打造高性价比的酱香猪肋排

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 只需加入极少量的老抽,即可让成品呈现出专业餐厅级别的深褐色诱人色泽。
  • 即使选用薄切的牛腩肉,也必须冷藏至少一天以上,才能使肉质柔软,并避免出现腌料外溢的现象。

推荐给

  • 想在家以低廉成本享受餐厅级甜咸风味猪肋排的人。
  • 正在为孩子配菜或周末家庭聚餐主菜发愁的人。

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