Ttukdak Hyung 的猪脊骨刀切面
用猪脊骨和刀切面在牛骨汤中炖煮，加入大酱、大蒜和辣椒增添辣味，制成浓郁醇厚的猪脊骨刀切面。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 用筛网过滤猪脊骨汤以去除固体物，并用汤勺轻轻撇去浮油，使汤更清澈。
- 调味取决于猪脊骨汤的量和牛骨汤包的咸度，因此务必尝味后调整发酵鳀鱼酱和酱油的用量。
推荐给
- 想要享受浓郁汤底和丰盛食材的人。
- 寻找辛辣又暖胃的解酒餐的人。
- 想在家尝试制作特别刀切面的人。
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