Solo Cooking God 的泡菜鱼饼刀削面

一款简单零失败的辣味刀削面:用葱油炒香的酸泡菜和嫩滑鱼饼,搭配鳀鱼高汤拉面,带来十足过瘾的享受。

🙋 推荐给

  • 喜欢街头小吃风格清爽辣味泡菜刀削面的人
  • 寻找解酒辣汤、喝酒后第二天一定能暖胃安神的人
  • 想用新方法消耗剩余泡菜和鱼饼的人

所需食材 🛒1人份

  • 鳀鱼刀削拉面
  • 酸泡菜
  • 鱼饼
  • 大葱
  • 老抽
  • 韩式辣椒粉
  • 青阳辣椒

食谱 🍳

  1. 先查看Solo Cooking God simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:鳀鱼刀削拉面、酸泡菜、鱼饼、大葱、老抽、韩式辣椒粉、青阳辣椒。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 泡菜鱼饼刀削面完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备鳀鱼刀削拉面、酸泡菜、鱼饼、大葱、老抽、韩式辣椒粉、青阳辣椒。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 泡菜鱼饼刀削面熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Solo Cooking God simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

Solo Cooking God 香辣鱼饼刀切面

一款适合下酒的刀切面,通过在韩式辣椒酱、糖和辣椒粉调制的酱汁中炖煮整串鱼饼和刀切面,完美还原街头小吃车辣鱼饼的味道。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
鳀鱼刀切面方便面方形鱼饼木签韩式辣椒酱韩式辣椒粉
超级简单面条类汤类

胜宇爸爸的西葫芦鱼糕刀削面

使用汤包和鸡高汤熬出浓郁的鲜味,加入足量的西葫芦和鱼糕,轻松享用丰盛的超简单刀削面。

15分钟简单面食与韩式小吃
刀削面西葫芦鱼糕汤包韩式酱油
超简单汤菜一碗料理

Ttukdak Hyung 泡菜鱼糕面

用焯过鱼糕的汤汁制作清爽的鸡蛋汤底,再铺上满满的香辣甜炒泡菜鱼糕配料,一道特色面食。

20分钟简单面食与韩式小吃
细面方形鱼糕泡菜西葫芦胡萝卜
面食warm broth特色料理

自炊之神 金针菇鱼糕面

一道热腾腾、富有嚼劲的麦面汤,上面铺着辣味酸爽的泡菜与鱼糕炒制配料,营造出街头小摊的温馨氛围。

15分钟简单面食与韩式小吃
麦面鱼糕泡菜洋葱大蒜
汤类菜肴辛辣酸爽风味丰盛主食

Ttukdak Hyung 砂锅泡菜鱼饼乌冬面

这是一款Ttunari风格的乌冬面,将炒好的泡菜和鱼饼,以及辛辣的青阳辣椒加入市售乌冬面液态酱汁中,用砂锅咕嘟咕嘟地煮沸。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
泡菜红椒粉韩式辣椒酱大蒜
超简单汤类料理夜宵

安成宰的蛤蜊辣白菜鱼糕汤面

主厨安成宰制作的一道滋养型鱼糕汤,以新鲜蛤蜊和洗净的辣白菜增添清新浓郁的鲜味,搭配细面提升饱腹感。

20分钟简单汤与炖菜
鱼糕新鲜蛤蜊辣白菜细面萝卜
非常简单汤品滋补餐食