Ttukdak Hyung 的鱼饼烧

将鱼饼面糊放入章鱼小丸子锅中,像油炸一样煎烤,再撒上木鱼花和酱汁,是一道美味的特色下酒菜。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 除了青阳辣椒或紫苏叶,还可以加入切碎的虾仁、香肠、蟹肉棒、奶酪、鱿鱼等,制作出多种口味。
  • 锅中要倒入足量油,这样面糊才不会粘锅,并且能做出章鱼小丸子特有的酥脆外皮口感。

推荐给

  • 想在家制作简单又独特的下酒菜的人。
  • 想尝试用章鱼小丸子锅制作新菜肴的人。
  • 想为孩子制作零食或夜宵,享受Q弹鱼饼料理的人。

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