攻击手主厨的午餐肉大阪烧

将咸香的午餐肉和爽脆的卷心菜煎至金黄,淋上日式酱汁,撒上鲣鱼干,制作极其简单的下酒菜。

🙋 推荐给

  • 不想费事处理食材,想快速制作美味下酒菜的人
  • 想用家里剩下的午餐肉和卷心菜做出新花样的人
  • 寻找搭配啤酒或威士忌苏打的咸香爽脆下酒菜的人

所需食材 🛒2人份

  • 午餐肉
  • 卷心菜
  • 鸡蛋
  • 煎饼粉
  • 照烧酱
  • 蛋黄酱
  • 鲣鱼干

食谱 🍳

  1. 先查看Striker Chef原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:午餐肉、卷心菜、鸡蛋、煎饼粉、照烧酱、蛋黄酱、鲣鱼干。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 午餐肉 okonomiyaki完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备午餐肉、卷心菜、鸡蛋、煎饼粉、照烧酱、蛋黄酱、鲣鱼干。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 午餐肉 okonomiyaki熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Striker Chef原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Ttukdak Hyung的烤肉御好烧

在烤得焦香的甜烤肉上,铺上清脆的卷心菜和甜玉米面糊,煎至金黄,是一道甜美香酥的融合煎饼料理

20分钟普通下酒菜
卷心菜煎饼粉甜玉米粒烤牛肉御好烧酱
下酒菜特色料理雨天
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Ttukdak Hyung 火辣鸡大阪烧

煎烤火鸡炒面、卷心菜、金针菇,加入辣火鸡调味料,麻辣享受的火鸡御好烧

50分钟简单肉类与主菜
火鸡拌面卷心菜大葱金针菇马苏里拉芝士
肉类料理家常菜香辣
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Gonggyeoksushepeu的午餐肉炸猪排三明治

当没有炸猪排时,将午餐肉炸至酥脆,夹在吐司面包之间,是一道超级简单的特色下酒菜。

15分钟简单下酒菜
午餐肉面粉鸡蛋面包糠吐司面包
超简单夜宵啤酒小吃
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攻击手主厨的午餐肉芝士披萨

不用面粉饼底,仅用帕玛森芝士、芝士条和午餐肉烤制而成,酥脆咸香的简易下酒菜。

10分钟非常简单下酒菜
帕玛森芝士芝士条午餐肉
超级简单宵夜啤酒下酒菜
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Seungwoo Appa 的现代烧烤 (Moden Yakki)

将大阪风味摩登烧(Okonomiyaki)预制套装与五花肉片和方便面一起享用,制作出丰盛的现代烧烤。

20分钟普通下酒菜
御好烧预制套装卷心菜鸡蛋五花肉片方便面
夜宵冰箱清空家庭聚会
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Seungwoo Dad的SPAM炸

将SPAM切成条状,裹上欧芹面包糠,用少量油炸至酥脆的啤酒下酒菜

15分钟简单下酒菜
SPAM煎饼粉鸡蛋面包糠食用油
夜宵独饮下酒菜手指食物