YOOXICMAN 的名古屋风味味噌关东煮

烹饪提示 💡

• 八丁味噌稠厚如海鲜酱，需用筛网过滤溶解，避免结块，以使汤底顺滑。
• 若不易找到八丁味噌，可用普通赤味噌或白味噌替代。
• 将白萝卜的边角修圆，可防止长时间炖煮时碎裂，并保持汤汁清澈。
• 用喷火枪轻烤鸡翅表皮，可去除多余油脂并增添诱人的烟熏香气。

推荐给 🙋

• ⭐希望体验独特、正宗名古屋味噌料理的人。
• ⭐想超越传统鱼板关东煮、享用丰盛肉炖锅的人。
• ⭐寻找一道耗时但风味浓郁的家庭派对开胃菜食谱的人。