主要食材 🥩
蛋清淀粉牛肉大蒜生姜生抽玉米糖浆蚝油小葱香油
Ttukdak Hyung的蒙古牛肉
将牛肉和蛋清用咸鲜的酱油酱料一同烹制，完成一道适合做主菜的蒙古牛肉
🙋 推荐给
- ⭐ 需要适合家庭聚餐或待客的蒙古牛肉主菜的人
- ⭐ 喜欢牛肉和蛋清组合的人
- ⭐ 想一次性掌握从食材处理到咸鲜酱油酱料调配的人
所需食材 🛒2人份
- 蛋清
- 淀粉
- 牛肉
- 大蒜
- 生姜
- 生抽
- 玉米糖浆
- 蚝油
- 小葱
- 香油
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：蛋清、淀粉、牛肉、大蒜、生姜、生抽、玉米糖浆、蚝油。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 蒙古牛肉完全熟成后即可盛出享用。
- 准备蛋清、淀粉、牛肉、大蒜、生姜、生抽、玉米糖浆、蚝油。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 蒙古牛肉熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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