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找到 36 个食谱。
排序
余京娥的葱丝牛肉炒
一道经典的中式炒菜，以葱的香甜气息与嫩滑牛肉为主角
牛肉葱大蒜姜淀粉
葱类料理中式菜肴配菜
Striker Chef 苹果芒果猪颈肉糖醋肉
外酥里嫩的猪颈肉炸物，搭配清爽的青柠汁和脆爽的苹果芒果酱，呈现高级中式料理的独特风味
五花肉芒果盐黑胡椒土豆淀粉
特色料理汤类料理中华风
李妍福 BTS 门波沙
主厨李妍福亲自将外酥里嫩的终极技法传授给BTS成员金振。这款原创门波沙在面团中加入猪油，充分激发风味与丰腴口感。
面包虾猪油土豆淀粉蛋清
外酥里嫩趣味性菜肴肉类料理
余庆玉的虾仁辣椒酱
由余庆玉制作的正宗酒店风味辣味虾仁，将酥脆炸制的中等大小虾仁与豆瓣酱和番茄酱调制的香辣甜味酱汁拌炒而成。
虾仁青葱姜大蒜蛋清
特殊场合中式料理儿童点心
Striker Chef 虾仁吐司配泰式奶油酱
将弹牙的虾肉填入大型孟波沙风格吐司，搭配清爽辛辣的泰式奶油酱，呈现一道高端精致料理。
面包虾蛋清大蒜土豆淀粉
家庭派对孟波沙居家咖啡馆
李妍福的峨阳冬菇
一道招牌中式菜肴，以蒸制的香菇与虾球为主，不经过油炸，搭配甜辣风味的特制峨阳酱汁。
虾香菇红椒青椒葱
招牌菜中华风高级料理
Ttukdak Hyung 烤蒙古牛肉面
切片牛肉裹上蛋清和淀粉，炸至酥脆，拌入咸鲜的酱油酱汁，搭配中式面条食用。
牛肉蛋清淀粉粉姜大蒜
肉类菜肴家常烹饪招待客人
Ttukdak Hyung 烤蒙古牛肉
裹上淀粉的牛肉炒至酥脆，再用咸香浓郁的蒜味酱油酱汁慢炖
蛋清淀粉粉牛肉大蒜生姜
肉类菜肴家常烹饪招待客人
Striker Chef 鸭胸肉牛排
外皮酥脆的鸭胸肉牛排，搭配清新的柑橘酱汁与辛辣的芥末蛋白霜，呈现精致餐饮风格的料理
鸭胸肉橙子柠檬八角蛋清
高级餐饮高级料理特色料理
Ttukdak Hyung 的巧克力卷
用蛋黄和低筋面粉制作的可可面糊，搭配鲜奶油和黑巧克力制成的甜巧克力卷
蛋黄牛奶低筋面粉可可粉蛋清
家庭咖啡馆儿童零食自制
余景来的母子虾
一道经典的高端中式菜肴，大虾饱满地填入剁碎的小虾肉，经油炸至酥脆后，再与酸甜蒜香酱汁翻炒而成。
大虾小熟虾青葱姜香菜
高端中式料理油炸类菜肴中式美食
朴恩英的宫保鸡丁
外酥里嫩的正宗中式宫保鸡丁，搭配香辣酸甜的酱汁，轻薄包裹在表面
鸡腿肉土豆淀粉蛋清生抽味淋
香辣微甜鸡肉料理宴客佳肴