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找到 12 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的刀切面店式大葱泡菜

用韩式咸虾酱(saeujeot)调味的大葱、萝卜和苹果,与刀切面搭配极佳。

20分钟简单配菜
大葱(韩国大葱)韩国烧酒发酵鳀鱼酱New Sugar萝卜
小菜饭小偷家常菜

Ttukdak Hyung 的嫩豆腐悦辣拉面(悦辣拉面(Yeol Ramyun))

将悦辣拉面和嫩豆腐加入由大葱、大蒜和青阳辣椒制成的火辣调味酱中,制成一道辛辣丰盛的嫩豆腐悦辣拉面(悦辣拉面(Yeol Ramyun))。

25分钟普通面食与韩式小吃
悦辣拉面(悦辣拉面(悦辣拉面(Yeol Ramyun)))嫩豆腐大葱(韩国大葱)大蒜青阳辣椒
面食夜宵超简单

Aha Bujang的整只韩国小章鱼素面

整只焯水韩国小章鱼和火烤蔬菜,用辣椒粉和特制酱汁干炒,搭配素面食用

20分钟普通肉类与主菜
韩国小章鱼(nakji)素面(细小麦面条)洋葱韩国大葱水芹(minari)
辣味下饭面食

Aha Bujang的酱油拌面

一道用酒精烧过的Mirim(韩国料酒)调制的酱油底料,拌入筋道素面、蔬菜和海螺的特色面条食谱。

25分钟简单面食与韩式小吃
素面黄瓜卷心菜胡萝卜鸡蛋
万能酱特色菜夜宵

Aha Bujang的辣炒小章鱼(Jjukkumi Bokkeum)

一道专业风味的辣炒小章鱼,以青阳辣椒和细辣椒粉带来辛辣烟熏风味,通过轻焯水使口感柔嫩弹牙。

20分钟简单肉类与主菜
小章鱼(jjukkumi)卷心菜青阳辣椒韩国辣椒粉(Gochugaru)蒜末
烟熏风味下酒菜辣味

Aha Bujang的夏季萝卜叶泡菜

无需盐渍,用塑料袋轻松制作大量夏季萝卜叶和幼嫩夏季白菜泡菜,去除草腥味。

1天30分钟简单配菜
夏季萝卜叶(yeolmu)幼嫩夏季白菜(eolgari)白萝卜混合梨汁韩国辣椒粉(gochugaru)
小菜夏季菜肴大量制作

Ttukdak Hyung 辣炒鱼糕汤面

焯过水的韩式鱼糕、泡菜和蔬菜用辣味调料炒制,作为浇头放在素面上,搭配清爽的汤底,带来辛辣的刺激。

1小时5分钟普通面食与韩式小吃
韩国鱼糕(eomuk)泡菜韩国大葱洋葱西葫芦
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 的芝士石锅拌饭

丰盛的芝士石锅拌饭,牛肉和蔬菜用酱汁炒制,上面铺满马苏里拉芝士。

55分钟普通米饭与盖饭
萝卜低聚糖浆(oligodang)醋韩国辣椒粉(gochugaru)发酵鳀鱼酱
一锅出家常菜饭小偷(下饭神器)

Ttukdak Hyung 的石锅拌饭

用薄切五花肉和新鲜蔬菜在辣味辣椒酱中翻炒,盛在滚烫的石锅中制成的石锅拌饭。

55分钟普通米饭与盖饭
萝卜丝低聚糖浆(oligodang)醋韩国辣椒粉(gochugaru)发酵鳀鱼酱
一碗饭家常菜饭小偷

Ttukdak Hyung 的辣拌鱿鱼

新鲜鱿鱼搭配爽脆的萝卜和黄瓜,裹上甜酸辣的酱汁,令人食欲大开。

45分钟普通配菜
萝卜黄瓜低聚糖浆(oligodang)鱿鱼韩国辣椒粉(gochugaru)
小菜饭小偷辣味

Okjubu 的洋葱拌鳀鱼

一道特别的小菜,将酥脆的鳀鱼在锅中干炒,再与脆洋葱一起用发酵鳀鱼酱和醋调制的辛辣酸甜酱汁拌匀。

15分钟简单配菜
中型干鳀鱼洋葱大葱发酵鳀鱼酱低聚糖浆(oligodang)
拌鳀鱼鳀鱼洋葱沙拉小菜

Aha Bujang的温拌筋面

庆州式温拌筋面,以筋道面条、鸡蛋、油豆腐和调味酱为特色,搭配用鳀鱼和萝卜熬制的浓郁汤底。

25分钟简单面食与韩式小吃
筋面条(jjolmyeon)油豆腐鸡蛋萝卜汤用鳀鱼
特色菜家常菜汤面