Ttukdak Hyung的烟熏牛小排盖饭

烹饪提示 💡

• 如果大葱的辛辣味太重或找不到材料，可用小葱代替，用同样的调味料制作，也很好吃。
• 要做出专业盖饭店的正宗味道，要用喷枪充分炙烤肉，但不要烤焦，确保烟熏味渗透到肉中，这样与米饭混合时味道更佳。

推荐给 🙋

• ⭐想用平价带骨牛小排重现高级炭烤牛肉餐厅味道的人。
• ⭐喜欢脆爽酸辣的葱沙拉作为烤肉必备搭配的人。
• ⭐渴望甜咸牛小排与浓郁蛋黄完美融合的人。