Ttukdak Hyung 精通万能香草酱
通过将李子糖浆、酱油和干鳀鱼酱作为基底,再加入切碎的大蒜和辣椒粉,调制出一款多用途的香草酱,口感辛辣鲜香。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 制作万能香草酱时,若在炒制辣椒粉与酱油基底过程中加入少许水分,可避免酱料过于油腻或厚重。
推荐给
- 希望获得可用于多种蔬菜料理的基础调味品的人群。
- 想要一款辣中带鲜、能提升蔬菜风味的酱料的人群。
- 寻求快速简便的万能酱以节省备餐时间的人群。
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通过将李子糖浆、酱油和干鳀鱼酱作为基底,再加入切碎的大蒜和辣椒粉,调制出一款多用途的香草酱,口感辛辣鲜香。