This Man's Cook 豆腐蔬菜煎饼
一道咸香轻盈的煎饼，以韧性强的油炸豆腐、去水后炒香的洋葱以及冰箱里剩余的蔬菜制成，煎至两面金黄酥脆。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 甜椒含水量较高，炒制时容易出水，建议避免使用。
- 如果面糊太稠，可适当添加少许面包糠或面粉调整质地。
- 煎制时务必使用足量油，才能获得酥脆的口感。
推荐给
- 想用冰箱剩菜做出美味料理的人。
- 寻找无肉却饱足的主食配菜或点心的人。
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一道咸香轻盈的煎饼，以韧性强的油炸豆腐、去水后炒香的洋葱以及冰箱里剩余的蔬菜制成，煎至两面金黄酥脆。
