This Man's Cook 麻辣清爽黄豆芽汤

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 烹饪过程中不要掀开锅盖，以免释放鱼腥味。
• 切勿用研磨胡椒代替整粒胡椒，否则会使汤色浑浊且风味平淡。
• 若无虾酱汁，可用干鳀鱼酱作为替代，以调节汤的咸鲜味。

推荐给 🙋

• ⭐饮酒后需要一款清爽辛辣解酒汤的人群。
• ⭐希望获得比传统黄豆芽汤更浓郁独特汤底风味的食客。