This Man's Cook 鲜水芹黄瓜沙拉

一道清爽的配菜,将脆嫩的黄瓜与芳香的水芹茎轻轻拌入辣甜酱汁中,非常适合开胃。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 水芹的叶部容易软化变硬,因此建议本沙拉仅使用茎部,叶部可留作煎饼或炒蛋使用。
  • 拌制酱汁前务必确保盐和糖完全溶解,以免食用时有颗粒感。
  • 拌合水芹和黄瓜时避免用力过猛——过度揉捏会释放出浓烈的生味并导致水分流失过多,轻柔操作才能保持蔬菜的清脆口感。

推荐给

  • 喜欢清新芳香、酸甜风味的春夏季配菜者。
  • 希望搭配肉类菜肴享用清爽洁净蔬菜沙拉的人群。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Kim Ho-yoon 的水芹鱿鱼醋拌菜20分钟简单配菜
  2. Hong Shin-ae 的改变人生水芹煎饼20分钟简单下酒菜
  3. Aha Bujang的糖渍脆瓜萝卜泡菜1天30分钟简单配菜
  4. 金大锡的水芹沙拉15分钟简单配菜
  5. This Man's Cook 香芹沙拉20分钟非常简单配菜
  6. Kim Dae-seok 的豆芽水芹沙拉15分钟简单配菜
  7. Chinese Cuisine Witch的凉拌水芹15分钟简单配菜
  8. 玉主妇绿豆凉粉拌水芹15分钟简单配菜
  9. Okjubu 的西洋菜与新鲜蛤蜊沙拉15分钟简单配菜
  10. Yoon Yi-ryeon的凉拌泥蚶水芹菜20分钟普通配菜