This Man's Cook 的陈年泡菜煎蛋

烹饪提示 💡

• 用芝麻油和糖炒制陈年泡菜，可有效中和其辛辣味，同时提升其浓郁的坚果香气。
• 务必让煎蛋冷却至少5分钟后再切——趁热切割容易导致其散开。
• 可根据手边材料使用任何类型的海苔，如传统干海苔、寿司海苔或调味海苔。

推荐给 🙋

• ⭐希望以创意方式消耗剩余陈年泡菜或酸味泡菜的人。
• ⭐喜爱带有酥脆口感和浓郁咸鲜风味的独特煎蛋者。
• ⭐寻找优质儿童配菜的家长或寻找美味便当食谱的上班族。