Seungwoo Dad 的泡菜鸡蛋卷
将完全脱水的泡菜酱汁融入蛋液中,制成不渗汤、色泽金黄饱满的家常主菜
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 由于使用的是无水分的酱状泡菜,加热过程中不会溢出汤汁,完全不会影响蛋液颜色。
- 切开后可见金黄色蛋体中嵌入鲜红的泡菜酱,色彩对比鲜明,视觉效果极佳。
推荐给
- 每次做泡菜蛋卷都会爆浆或被染红而失败的人。
- 希望制作出内馅饱满、甜咸交融、外观高级的精致小菜的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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将完全脱水的泡菜酱汁融入蛋液中,制成不渗汤、色泽金黄饱满的家常主菜