This Man's Cook 无鱼版鱿鱼炖菜

烹饪提示 💡

• 在锅底铺上切好的洋葱，可有效防止萝卜在长时间烹煮中粘锅或烧焦。
• 中途翻动萝卜一次，能确保颜色和味道分布均匀，避免过咸。
• 最后5分钟需敞盖烹煮，蒸发多余水分，让酱汁牢牢附着在萝卜和鱼糕表面，提升风味。