详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份午餐肉 200g萝卜 1kg洋葱 1/2个(150g)大葱(韩国大葱) 80g青阳辣椒 15gJin-ganjang(韩国酱油) 50ml韩国辣椒粉 5汤匙淀粉糖浆 2汤匙发酵鳀鱼酱 2汤匙金枪鱼提取物 1汤匙紫苏油 2汤匙水 适量食谱 🍳将200g午餐肉放入塑料袋中,用手捏碎至细腻。将捏碎的午餐肉放入锅中,炒至金黄,逼出油脂。加水,然后加入50ml Jin-ganjang、5汤匙韩国辣椒粉、2汤匙发酵鳀鱼酱、2汤匙淀粉糖浆和1汤匙金枪鱼提取物,搅拌均匀。将1kg萝卜和150g洋葱切成一口大小,加入调好味的汤中。中火炖煮,直到萝卜熟透,汤汁收浓成酱状。加入80g大葱(韩国大葱)和15g青阳辣椒,最后淋上2汤匙紫苏油即可。炒香捏碎的午餐肉至金黄。加入调味料、萝卜和洋葱,炖至萝卜软烂。最后加入韩国大葱、青阳辣椒和紫苏油。烹饪提示 💡将午餐肉捏碎后先炒,可以让其油脂和鲜味均匀融入炖汁中。萝卜切成均匀厚度,以便受热均匀。推荐给 🙋⭐想要一道美味小菜,让你瞬间吃完一碗米饭的人。⭐喜欢午餐肉咸香与萝卜清爽搭配的人。⭐想要快速完成一顿简单又丰盛饭菜的人。