This Man's Cook 金枪鱼炖萝卜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 制作前务必先将金枪鱼罐头中的多余油脂滤掉，确保成品清爽不油腻。
• 1茶匙细剁姜末至关重要——它能有效去除金枪鱼的异味，同时赋予这道萝卜炖菜深层而独特的风味，切勿省略。
• 若过早加入青辣椒，容易产生生涩的草腥味，建议在最后5分钟才加入，以保留其清新的辛辣香气。