This Man's Cook 金佐里

一道简单又美味的配菜,通过将潮湿的剩馀海苔烤至酥脆后碾碎,再用甜咸适口的酱油腌料慢炖而成,与米饭搭配相得益彰。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 在塑料袋中碾碎海苔可防止碎屑四处飞散。
  • 非常适合用来处理冰箱里放太久、变软或有强烈气味的海苔。
  • 若想要更甜润、更芳香的风味而非辛辣感,可用葱段代替辣椒,切成薄片使用。

推荐给

  • 希望有效利用冰箱里被遗忘、难以丢弃的海苔的人。
  • 寻找一款令人垂涎、甜咸适口、15分钟内即可完成的配菜的人。

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