主要食材 🥩
玻璃面条豆芽洋葱胡萝卜香葱酱油金枪鱼酱大蒜辣椒粉芝麻油
This Man's Cook 的豆芽杂菜
通过仅依靠热量控制和正确顺序，不加水煮制玻璃面条和豆芽，制作出爽脆口感的豆芽杂菜。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望缩短传统杂菜繁琐制作时间，快速做出一道简单美味配菜的人。
- ⭐ 想要享受豆芽爽脆口感，并搭配辛辣咸鲜风味的人。
所需食材 🛒2人份
- 玻璃面条 100克
- 豆芽 300克
- 洋葱 1/2个
- 胡萝卜 50克
- 香葱 1把
- 植物油 2汤匙
- 酱油 3汤匙
- 金枪鱼酱 2汤匙
- 糖 1汤匙
- 蒜末 1汤匙
- 味醂 2汤匙
- 辣椒粉 2汤匙
- 芝麻油 1汤匙
- 烤芝麻 1汤匙
