Sung Si-kyung 万能酱辣炒猪肉

烹饪提示 💡

• 只需加入极少量的咖喱粉，即可去除腥味，并大幅提升酱汁的风味层次。
• 将调好的酱汁放入冰箱静置约一天，让各种味道充分融合，口感会更加醇和。
• 初次翻炒肉时，可先用少许糖或酱油稍加调味，有助于调味料更深入地渗透。

推荐给 🙋

• ⭐想用一款万能酱比例零失败做出美味辣炒猪肉的人。
• ⭐想品尝带有咖喱粉和蚝油深厚鲜香风味的经典辣猪肉料理的人。