攻击手主厨 沃克斯的拉面

烹饪提示 💡

• 用烧酒杯量取时，要装满至杯口，这样才能做出正宗的味道。
• 用五花肉的猪油炒蔬菜和泡菜时，要用大火快速翻炒，让水分蒸发，这样豆芽的爽脆口感才能得以保留。
• 如果想要更丰富的口感，可以根据个人喜好添加海苔碎、葱花或蒜末作为点缀。
• 如果觉得处理肉类麻烦，也可以只将面条与酱料拌匀，撒上切好的苏子叶和芝麻粉，一样是美味的拌面。

推荐给 🙋

• ⭐希望用烧酒杯轻松制作出不失败的特别面食的人。
• ⭐喜欢五花肉和炒泡菜的经典组合，并想尝试用芝麻油面条带来新意的人。
• ⭐深夜寻找简单却能有效刺激食欲的夜宵菜单的人。