Solo Cooking God 的卷心菜拉面

烹饪提示 💡

• 将切丝的洋葱和卷心菜炒至接近焦黑，可激发浓郁的烟熏风味，类似炸酱面的口感。
• 若一次性加入全部调味粉，可能过咸，建议先加一半，再根据口味调整。
• 煎制时保持卷心菜根部完整，能最大程度保留其脆嫩口感和淡淡甜味，更显牛排般的质感。

推荐给 🙋

• ⭐希望吃拉面时摄入大量蔬菜，减轻负罪感的人群。
• ⭐想要尝试不同于传统汤拉面风格的炒拉面者。