Striker Chef 的米酒五花肉炖肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 选用人工甜味剂少、香气浓郁的米酒，可避免汤汁过甜，同时获得深层的麦芽鲜香与类似猪骨汤的浓郁风味。
• 食用时，将葱丝与炖软的甜糯大葱一同铺在肉下，蘸取特制酱汁，口感层次丰富，相得益彰。

推荐给 🙋

• ⭐想摆脱普通炖肉，体验入口即化的极致口感者。
• ⭐无需另备高汤，仅用一口锅做出专业水准的韩式烤肉卷者。