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找到 10 个食谱。

排序

YOOXICMAN 墨西哥炖牛肉塔可

将墨西哥薄饼浸泡在浓郁牛肉辣椒汤中制成的街头风格塔可,搭配墨西哥辣椒和香料慢炖5小时。灵感源自正宗墨西哥街头美食的大胆风味体验。

5小时30分钟较难沙拉与轻食
牛腹肉牛骨瓜希柳辣椒安乔辣椒阿沃辣椒
墨西哥美食塔可芝士塔可

YOOXICMAN 炸子鸡

港式脆皮鸡,外皮呈现红色、酥脆,内部经过热油浇淋工艺,达到像卤制一样的嫩滑口感。

1小时30分钟较难肉类与主菜
新鲜鸡八角粉绍兴酒白醋红醋
港式料理鸡肉特色菜

Striker Chef 的米酒五花肉炖肉

以米酒代替水,彻底去除腥味,最大化麦芽的醇香与软嫩口感,堪称人生级炖肉

1小时10分钟简单肉类与主菜
猪五花肉大葱小洋葱大蒜生姜
终极白切肉超简单待客料理

Okjubu 烤肉风味辣酱腌菜

一种简单的无需煮制的腌菜,以1:1:1:1的比例制作,复刻餐厅风味辣酱腌菜的味道。

15分钟简单配菜
青辣椒长青椒酱油白醋味醂
常备小菜下饭辣味

YOOXICMAN的橙汁鸡块

这是一道酸甜浓郁、酱汁浓稠的鸡肉料理,再现了美国式中餐品牌熊猫快餐(Panda Express)的官方食谱。

45分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉橙子大蒜生姜红辣椒
美式中餐酸甜鸡肉料理

Lee Jae-hoon的西瓜火腿卡普里沙拉

用甜西瓜、咸香火腿、坚果开心果和特级初榨橄榄油,3分钟就能做好的葡萄酒小食。

5分钟非常简单沙拉与轻食
西瓜火腿开心果橄榄油巴萨米克白醋浓缩汁
超简单指间美食葡萄酒小食

Striker Chef 西瓜草莓布拉塔奶酪沙拉

甜美西瓜与草莓搭配浓郁布拉塔奶酪,佐以橄榄油的精致无火白汁沙拉

5分钟简单沙拉与轻食
哈密瓜草莓水牛马苏里拉奶酪特级初榨橄榄油白醋
极简佐酒小食健康餐

YOOXICMAN 的意大利牛肉三明治

一种湿润而丰盛的芝加哥风格牛肉三明治,浸泡在浓郁的牛肉高汤中,选用经过完美腌制的瘦臀肉牛排。

2小时较难沙拉与轻食
牛臀肉牛肉高汤块白面包卷芹菜甜椒
芝加哥特色牛肉料理烤箱烹饪

法布里意大利杂炸

一道采用粗粒小麦粉制作薄脆面衣的意式混合油炸料理,突出食材本身的天然风味。

30分钟普通下酒菜
虾鱿鱼鳕鱼柳新鲜凤尾鱼彩椒
特色菜肴酥脆家庭聚会

YOOXICMAN 法式肉派

一道传统的法式烹饪艺术菜肴,酥脆的酥皮内包裹着嫩滑的肉和丰富的鹅肝,冷藏后冷食。

4小时较难沙拉与轻食
猪颈肉鸡胸肉腌制盐糖黑胡椒
法式料理精致烹饪鹅肝