Solo Cooking God 虾仁豆芽蒸菜
一道超简单的辣味虾仁豆芽蒸菜，仅需5分钟，将所有食材放入锅中翻炒，加入调味酱即可完成。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 不要过度烹煮豆芽，否则会变硬且出水过多；应与虾仁的熟成时间同步快速操作。
- 省略淀粉浆会导致汤汁稀薄如炖菜，因此是获得蒸菜浓稠厚实口感的关键步骤。
- 建议使用大虾（中号或特大号），口感更佳且视觉效果更好。
推荐给
- 想吃类似鲍鱼炖菜那种辛辣浓稠口感的海鲜炖菜者。
- 希望用低于1万韩元的实惠食材制作丰盛主菜的家庭厨师。
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