Solo Cooking God 红豆酱炖猪颈肉

烹饪提示 💡

• 若使用新鲜冷鲜猪颈肉，可省略蒜、洋葱或月桂叶等配料，仅用一大勺豆瓣酱溶于水，即可获得清爽无异味的香气。
• 小葱与酸味酱汁和肥美猪肉搭配极佳，用量越多，风味越突出。
• 可将肉和小葱蘸酱食用；若想更美味，可将剩余汤汁与煮熟的细面拌匀，作为一道美味的配面小食享用。

推荐给 🙋

• ⭐希望以最少调味做出软嫩炖肉，又不愿购买多种食材的人群。
• ⭐渴望体验餐厅级酱油风味、酸甜开胃的自制酱汁炖肉者。
• ⭐寻找快速易做、满足感强的下酒菜或佐啤酒小食的人。