Ttukdak Hyung 的鸡腿肉扣肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 必须先将鸡腿肉表面煎至金黄，才能锁住香气和肉汁。
• 成品扣肉可搭配薄荷菜或小葱等绿叶蔬菜，蘸芥末酱食用，风味更佳。
• 剩余的浓汤可加入刀削面面条煮成汤面，非常推荐。

推荐给 🙋

• ⭐希望无需剔骨、轻松享用滋补美食的人。
• ⭐想尝试酸辣爽口的芥末酱与鸡肉完美搭配的人。
• ⭐想要替代传统猪肉扣肉、寻找新颖下酒菜的人。