Solo Cooking God 的韩式辣酱烤五花肉
一道重现炭火辣酱牛五花风味的食谱，通过将香辣甜味的辣酱腌制五花肉裹上葱和洋葱烧焦后的香气，还原街头烧烤店的经典口感。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 辣酱腌料易焦，建议在蔬菜充分烧焦、释放出浓郁烟熏味后，炒肉时注意控制火候，避免烧焦。
- 搭配生菜或紫苏叶包裹食用，更能增添户外烧烤的氛围感。
推荐给
- 适合希望在家享受无明火条件下香辣烟熏烤肉风味的人群。
- 适合想要制作一份浓郁香甜的下酒肉食或饱腹配菜的人群。
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