胜宇爸爸古巴烤猪肉

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 如果烤箱温度过高，Mojo酱汁中的香草成分容易使表面烤焦，请注意控制火候，烤焦的部分可稍微刮掉再食用。
• 将烤好的古巴烤猪肉切薄片，与奶酪、酸黄瓜一同放入三明治机中烤制，制成古巴三明治（Cubano），味道非常美味。
• 初次腌制时，需用重物（如装满水的瓶子）压住肉，使其完全浸没在腌制液中，这样才能均匀入味。

推荐给 🙋

• ⭐寻找适合特别家庭派对或聚会的特色肉类菜肴的人。
• ⭐希望重现电影中出现的原版古巴三明治风味的人。
• ⭐希望品尝清新柑橘香与异域香草香融合的特别猪肉菜肴的人。