将厚实的整鸡腿用刀划深口,浸泡在混合了牛排酱的辣酱烧烤腌料中2小时以上,再用空气炸锅长时间烘烤而成的肉类料理
用香草油调味后烤制的酥脆鸡大腿,搭配浓郁咸鲜的味噌黄油酱汁,是一道精致的主菜。
多汁的鸡腿在锅中煎至金黄,先用甜味腌制,再以香辣甘甜的韩式辣椒酱慢炖,成就一道浓郁鲜美的下饭菜。
用甜辣酱炒鸡腿肉,配上浓郁蛋黄拌匀的辣味盖饭。
这道菜使用黄英粉腌制鸭腿,然后在烤箱中用鸭油、红酒和蔬菜慢烤,呈现出香气浓郁、口感柔嫩的效果。
这是一道特色肉菜,整只羊腿用烤箱烤至外皮酥脆、内部多汁,搭配香辣调料和蔬菜配菜。
不用食用油,只用鸡腿肉本身的油脂将鸡皮烤至酥脆,再加入酸泡菜和酱油酱汁翻炒而成的极致肉类主菜