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Seonkyoung Longest 香辣鸡肉味噌拉面

将鸡汤与香辣味噌调味汁和风味油混合制成的味噌拉面，上面放有调味鸡肉。

所需食材 5人份

食谱

烹饪提示

  • 干香菇会吸收很多高汤，因此捞出后要充分挤干水分再使用。
  • 风味油要用小火慢慢加热出香，大块生姜和大蒜要取出，不要加入拌鸡肉的调料中。
  • 上桌前将高汤大火烧开，面条按说明煮好并彻底沥干，使汤汁均匀裹住面条。

推荐给

  • 想在家享用香辣浓郁味噌拉面的人。
  • 想吃配有丰富鸡肉的丰盛单碗面食的人。

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鸡胸肉大蒜洋葱生姜胡萝卜小葱干香菇昆布鸡汤辣椒粉鲣鱼花橄榄油味噌豆瓣酱Mirim（韩国料酒）酱油拉面面条拉面蛋泡菜海苔七味粉清酒黑胡椒

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