Aha Bujang的自制豚骨拉面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 叉烧完全冷却后再切片，这样能切出干净薄片，不易碎。
• 最后在汤底中加入1茶匙蒜末，可以中和猪骨的油腻感，并显著加深风味。

推荐给 🙋

• ⭐想要在家制作正宗自制豚骨拉面的人。
• ⭐想要精心制作从叉烧到溏心卤蛋等所有配料的人。