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这是李元日厨师的招牌烤肉,使用延豆提升肉的自然风味,并增添清爽的蒜香。

安成宰厨师将全炫茂的配方进行心肺复苏,改变食材的处理方式和投放顺序,打造出平衡完美、异国风味浓郁的健康炒饭

以延豆和青梅浓缩液为基底的纯素黄瓜泡菜,用盐水煮沸后腌制,保持长久爽脆口感

一道简单却极佳的下饭菜,将新鲜未煎的豆腐直接煮制。炖得越久,味道越浓郁。

用剩下的烤牛肉制作带有清爽水芹香气的煎饼。烤牛肉本身的调味已经足够,无需额外蘸酱。

为您介绍一款具有锅巴参鸡汤风味的平底锅焖饭,作为末伏的滋补佳肴。将浸泡过的大米、鸡腿肉和其他食材放入同一个锅中烹饪,让您轻松享受浓郁深沉的美味。

一道浓郁清爽的中式乌梅面,以大量芳香榛蘑与水芹慢炖而成

将西葫芦切成薄片,用延豆鲜调味,裹上淀粉,煎至酥脆的简单菜肴。

一道营养健康的汤面,让人想起布帐马车鳀鱼面。用豆腐面(kong-dambak-myeon)轻松制作,无需煮面。