Seonkyoung Longest 牛排骨汤
将牛小排焯水去除杂质，与白萝卜和香味蔬菜一起慢火炖煮成清汤的排骨汤。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 洋葱保留外皮一起煮，有助于让汤色更好看。
- 炖煮时经常撇去泡沫和油脂，汤才会清澈。
- 上桌时一定要把汤烧至完全翻滚沸腾再浇，这样粉丝才能烫熟。
推荐给
- 想用焯水代替泡血水、做出清澈排骨汤的人。
- 想吃配韩国白萝卜和粉丝的清淡牛肉汤的人。
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将牛小排焯水去除杂质，与白萝卜和香味蔬菜一起慢火炖煮成清汤的排骨汤。
