Seonkyoung Longest 香辣炖鸡
先将鸡肉焯水去腥，再与土豆、胡萝卜、洋葱一起，加入以辣椒酱（gochujang）为基础的调料炖煮而成的香辣辣炖鸡食谱。
所需食材 6人份
食谱
烹饪提示
- 焯水后的鸡肉和锅先冲洗干净再炖煮，可以去除杂质，成品更清爽。
- 烧开前以及转中火后的前20分钟要不时搅拌，以免糊底。
- 辣椒粉为可选，请按自己喜欢的辣度调整用量。
推荐给
- 想吃去腥干净、香辣的辣炖鸡的人。
- 想做土豆和蔬菜满满的韩式炖菜的人。
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先将鸡肉焯水去腥，再与土豆、胡萝卜、洋葱一起，加入以辣椒酱（gochujang）为基础的调料炖煮而成的香辣辣炖鸡食谱。
