Oh Se-deuk 的西兰花沙拉

烹饪提示 💡

• 如果大蒜切得太薄，容易在香味充分释放前烧焦，因此建议切得稍厚一些。
• 鳀鱼本身带有咸味和发酵风味，酱汁中无需再额外加盐。
• 为增加风味与口感层次，可搭配薄片苹果或火腿一同食用。

推荐给 🙋

• ⭐想尝试不同于传统醋味辣酱拌西兰花的新吃法的人。
• ⭐寻找一款清淡却富有质感、适合搭配葡萄酒或啤酒的沙拉的人。
• ⭐希望品味鳀鱼深沉鲜味与蒜香橄榄油完美融合的人。