Seonkyoung Longest 牛肉西兰花炒

烹饪提示 💡

• 在牛肉中加入少许小苏打可以使肉质变嫩，即使炒后也能保持柔软。
• 西兰花焯水时间不要超过1分钟，以保持其脆嫩口感。
• 锅要烧得很热，用大火快速翻炒肉和酱汁，以避免水分过多，并产生锅气。

推荐给 🙋

• ⭐想在家快速做出餐厅级中式炒肉菜的人。
• ⭐想要一道荤素搭配均衡的主菜的人。
• ⭐喜欢牛肉口感嫩滑的炒菜的人。