Lim Sung-geun 韩式咸虾酱(saeujeot)嫩豆腐锅

一道万无一失的嫩豆腐锅,先用油煸炒韩式咸虾酱(saeujeot),最大程度激发鲜味并去除腥味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 直接加入韩式咸虾酱(saeujeot)可能会产生腥味,因此务必先用油煸炒,以激发出其鲜香风味。
  • 由于嫩豆腐会释放大量水分,因此一开始必须使用少量水,以防止炖锅变得太稀。

推荐给

  • 那些总是因为汤底太淡而做不好嫩豆腐锅的人。
  • 那些想快速做出带有浓郁鲜味的辣炖锅的人。

您亲手做过吗?

按这份食谱制作后的效果如何?

您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。

正在加载烹饪评价…
  1. Aha Bujang的韩式咸虾酱(saeujeot)豆腐汤15分钟简单汤与炖菜
  2. Solo Cooking God 韩式泡菜金枪鱼豆腐锅15分钟简单汤与炖菜
  3. Solo Cooking God 豆腐锅20分钟简单汤与炖菜
  4. 郑浩永的蛤蜊炖豆腐锅20分钟简单汤与炖菜
  5. Kim Ho-yoon 的明太鱼籽嫩豆腐汤15分钟简单汤与炖菜
  6. Aha Bujang的锅气猪肉嫩豆腐锅20分钟简单汤与炖菜
  7. 白种元 sundubu jjigae15分钟简单汤与炖菜
  8. Ttukdak Hyung 紫苏籽辣炖豆腐锅55分钟普通汤与炖菜
  9. Yoon Yi-ryeon的嫩豆腐汤20分钟简单汤与炖菜
  10. 快手哥 牛胸肉嫩豆腐汤15分钟简单汤与炖菜