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找到 8 个食谱。

排序

Lim Sung-geun 7分钟泡菜汤

用黄金比例人气餐厅调味酱熬煮的7分钟泡菜汤,最适合拌饭享用。

15分钟简单汤与炖菜
酸泡菜猪肩肉洋葱大葱
炖菜汤类家常菜

金大锡的五花肉与味噌杂菜锅

一道咸香浓郁、略带浓稠的炖菜,用豆酱和蒜腌制五花肉后,加入咸味味噌酱慢炖,熬出美味汤底,非常适合拌饭食用。

25分钟简单汤与炖菜
五花肉味噌酱土豆西葫芦洋葱
米饭杀手辛辣炖菜

林承根的传统部队锅

一道正宗龙山风味的部队锅,利用淘米水和预制牛肋条带来浓郁的鲜味

20分钟简单汤与炖菜
新鲜泡菜豆芽高盐香肠高盐火腿豆腐
炖菜汤品家常菜

尹周母五花肉泡菜汤

用香浓的五花肉油长时间翻炒泡菜,带来深厚浓郁的风味,再加入烤过的鳀鱼增添鲜爽口感。

40分钟普通汤与炖菜
五花肉泡菜鳀鱼鱼露蒜末辣椒粉
汤锅下饭菜汤类料理

尹柱模的紫苏籽豆瓣酱炖菜

精选豆瓣酱炖菜,融入新鲜紫苏籽香气,迸发浓郁海味与深层鲜味,以特制烤大豆粉调味的牛柳高汤慢炖而成。

35分钟普通肉类与主菜
豆瓣酱自制豆瓣酱牛柳紫苏籽萝卜
炖菜火锅家常菜

林承根的猪骨鳕鱼炖菜

一道清爽辛辣的鳕鱼炖菜,带有浓郁的鲜味,不使用豆酱或韩式辣椒酱,而是以发酵鳀鱼酱和豆酱调味,带来清新明亮的口感,并加入猪肉增添层次感。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼炖煮用猪肉萝卜发酵鳀鱼酱豆酱
炖菜汤品家常菜

林承根的均衡炖菜

一道百搭的均衡炖菜,将豆酱的咸香浓郁与正味大酱的深沉鲜味以黄金比例融合,带来丰富浓郁的滋味,却毫无厚重感。

20分钟简单汤与炖菜
正味大酱传统豆酱中等辣度辣椒粉干鳀鱼汤牛肉高汤
炖菜汤品家常菜

林承根的虾酱豆腐锅

一道万无一失的豆腐锅,通过油炒虾酱去除腥味并最大化鲜味

15分钟简单汤与炖菜
嫩豆腐块青葱半根辣椒两根西葫芦三分之一根洋葱四分之一个
炖菜汤品家常烹饪