Kim Milan 仿拉古酱意面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 由于本食谱不含肉类，关键在于耐心地煸炒蔬菜，直到水分完全蒸发并在油中发出滋滋声。
• 如果使用整粒罐装番茄代替番茄泥，请用小火慢炖至少30–40分钟，以消除其特有的酸味。
• 干酪、新鲜香草和橄榄油必须在最后关火后加入，以完整保留其香气不流失。

推荐给 🙋

• ⭐想要制作不含肉类、口感清爽且鲜味浓郁的意式意面的人。
• ⭐想要利用冰箱里剩余的蔬菜制作风味浓郁酱汁的人。