YOOXICMAN的牛小排肉酱意面

烹饪提示 💡

• 使用帕马森干酪硬边部分，这部分难以刨碎，在烹煮时加入酱汁中作为天然调味料，能最大限度地提升醇厚和鲜味。
• 完成的肉酱可分成每袋2人份装入密封袋冷冻保存，非常适合大量制作后慢慢享用。
• 为了最佳体验酱汁的浓郁质地和撕碎牛肉的纤维口感，请使用宽意大利面而非普通意大利细面。

推荐给 🙋

• ⭐想要比普通绞肉意面更浓郁、更有肉的质感且肉香更深的人。
• ⭐希望在寒冷月份或年终聚会时，花时间精心准备一道味道醇厚、适合冬季的菜肴的人。